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pasta novice mistakes PDF Print E-mail
Written by Daniel W.K. Ngai   
Wednesday, 19 November 2008 02:23
1. don't drain all the water........ leave some, or they will all stick together....
2. don't defrost ground beef for 10 mins in microwave...... or they will all stick together....
3. u can cook more sauce but not too much pasta
4. i like linguine, but cook longer for thicker pasta
5. cook longer if u've put potato or carrot! Or they will be still raw while u eat!
 
奇怪的世界 PDF Print E-mail
Written by Daniel W.K. Ngai   
Wednesday, 08 October 2008 16:26

剛看完倚天屠龍記,張無忌跟趙敏說要跟她找一個靈湖,在湖邊起一所小屋,可能種種田,生幾個寶寶,閒時釣魚下棋,遠離世俗。我不禁在想,現在還會有人有這種夢的嗎?聽上去覺得很浪漫的事情,在真實世界居然沒人會去做,哈哈,這又是為什麼?我也想找過這種生活啊,但為什麼我沒去做?一想卻發覺有許多問題!

首先要找一個靈湖,還要是沒什麼人煙的地方,在這個世界,還有這種湖嗎??有的都肯定是國家的什麼什麼保護區吧!怎可能沒人煙?!好,就算找到了,去到才發覺自己不會起屋,哈哈,草屋可能還有些機會,起木屋的可能性真的迫近零。就算真的起了一間能住人的木屋,不久會收到一封政府寄來的信,內容大玫是說:閣下私霸官地,經已觸犯法例,請於XXX前離開此地!

即使所有如願,沒人來干擾,真的不知道可以怎生活啊,又不會種田,又不會釣魚,也不會打獵,生小孩嗎?我還沒勇氣幫自己太太接生,相安無事孩子能長大了,還要自己去教!原來人要離開這個世界生活,真的很不簡單,我也很想有這樣的勇氣,但只怕你愛的人未必會跟你過這種生活了。

張無忌,你別亂說話了!

 
2歲BB打筋斗 == 我細細佬 PDF Print E-mail
Written by Daniel W.K. Ngai   
Tuesday, 30 September 2008 15:39

哈哈,我諗佢3歲識前空翻,仲早過我

係有少少左右不分啫

Last Updated ( Tuesday, 30 September 2008 20:43 )
 
I have a dream PDF Print E-mail
Written by Daniel W.K. Ngai   
Monday, 29 September 2008 21:56

我有一個夢想,就是可以到San Siro觀看米蘭Derby!

昨晚為了看比賽到午夜三時才睡覺,哈哈,開心的是AC Milan勝利了,入球的還要是Ronaldinho! 高手過招,一箭定江山,上個月我還非常為他們感到擔心,但現在已經是連勝四場,更重要的是這場Derby把分數差距只拉到一分,而且球隊現在差不多每場的排陣都不一樣,對手不像以前那麼容易就掌握到我們的戰術。

米蘭Derby原來英文是Derby della Madonnina,為了紀念童貞瑪利(耶穌的媽媽)命名,一場賽事居然可以打了過百年,我覺得真的很感動,即使只是在電視上看也可以感受到現場那種氣氛,就算是歐聯決賽也是比不上的,因為Derby只會為了勝利,不會為了打和。

不知道在卡卡退休前我的夢想能不能實現? 

Derby della Madonnina 

Last Updated ( Monday, 29 September 2008 21:57 )
 
我的性格? PDF Print E-mail
Written by Daniel W.K. Ngai   
Tuesday, 23 September 2008 18:00

您是一個探索者/決策者

您是個天馬行空的人. 您熱愛冒險, 智勇雙全. 您用熱情和勇氣來迎接新的挑戰. 

當您對某個項目感興趣時, 您可以完全投入進去, 經常會忽略身邊的人. 您小心仔細, 卻又創意十足的完成任務. 

由於您充滿活力, 對於自己的想法, 創造和工作充滿熱情, 您是個十分有說服力的人. 

您喜歡積累經驗和收集創意. 您渴望對身邊的人以及這個世界產生影響力. 

雖然您喜歡與人相處, 有魅力並幽默, 您對常規的社交活動和無聊的人們卻興趣缺缺. 您喜歡獨處, 追求自己的興趣. 

人們認為您不古板, 稱您為創意家. 您喜歡有質量的交談. 人們欣賞您的創造力. 您是一個令人興奮, 有時卻有距離感的夥伴.

您主要的和潛在的性格類型
  • 您的主要性格類型 = 探索者
  • 您的潛在性格類型 = 領導者

 

Last Updated ( Tuesday, 23 September 2008 18:01 )
 
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I never think of future. It comes soon enough. -- Albert Einstein